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2014年1月15日 (水)

とろとん@多摩センター

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「セット1 選べるつけ汁 2種 950円」

平打ち麺(300g) or 中太麺のいずれかを選べる。

魚介豚骨、魚介豚骨カレー、辛味坦々豚骨、味噌豚骨、トマトチーズ、明太クリーム小柱入りの6種類から2種類を選択できる。

平打ち麺×明太クリーム。パスタだコレ。

明太が結構入っているので、麺を全部浸けてしまうと塩辛い。少し絡めるぐらいが⚪︎。

カレーはカレーうどんのスープてきな濃度。平打ち麺より中太麺の方が相性よさそう。

麺に明太絡めてから、カレースープに浸けて食べるのもあり。

残念なのは具。
明太クリームスープ内のホタテの小柱と、カレー内にニンジン、肉が少量入っているのみ。チャーシューを1枚添えるだけでも見た目も客の気持ちも変わるとおもう。

◆店舗情報
所在地:東京都多摩市落合1-46-1 多摩センター三越 6F
営業時間:11:00〜23:00(LO21:30
)
定休日:無休

◆評価
麺:3点 汁:3点 具:2点 CP:1点 +α:3点
合計:12
点(25点満点)

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