活龍＋１@牛久

つくばにある活龍と同じ経営母体のお店。

つけめんと、二郎系ラーメンを売りにしている。

選んだのは、もちろん「つけめん(並盛り)800円」。

並300g、中400g、大450g全て同額。

冷水でしっかりしめた平打ち気味の太麺に、豚骨魚介スープという組み合わせ。スープ内にトロトロのチャーシュー、しっかりした歯ごたえのメンマが沈んでいる。

このタイプのつけ麺の中でもなかなかレベルが高い味だと思う。

ドロッとした濃いつけ汁は、甘み塩気、節系の魚の風味のバランスが良い。

◆店舗情報
所在地：茨城県牛久市神谷1-41-4
営業時間：11:30〜14:30/17:30〜22:00
定休日：

◆評価
麺：4点 汁：4点 具：3点 CP：3点 ＋α：3点
合計：17点(25点満点)