竹本商店☆つけ麺開拓舎@大つけ麺博2013

「比内地鶏と海老にぼつけ麺850円」。

正直、イマイチ。

去年の伊勢海老つけめんに引き続き、またもや期待を上回ることができなかった。

スープにいろんなもの入れた結果、それぞれの素材の旨味を相殺してしまっているように思う。

“比内地鶏”“海老”“にぼし”という素材の名を使ったのが失敗かな。

凄い期待してしまう。

ちなみにトッピングは、ホロホロとシーチキン状に崩れるチャーシュー、肉団子、メンマ。

チャーシューがスープを吸っているので食べるのが辛い

麺、かための太麺。

◆店舗情報
所在地：東京都新宿区歌舞伎町2-43
営業時間：11:00〜21:00
出店期間：10/17〜10/23

◆評価
麺：2点 汁：2点 具：2点 CP：1点 ＋α：2点
合計：9点(25点満点)