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2013年1月30日 (水)

つけ麺 六@神泉

つけ麺 六@神泉
「つけ麺(大盛り)800円」
平打ち気味の太麺(目測300g)×煮干豚骨スープ。

“煮干”を売りにしているがニボニボはしていない。甘みが強く、スープのボディも重ため。

トッピングは別皿に盛られており、チャーシュー、メンマ、カイワレ大根の3種類。

チャーシューは煮豚に味をしみこませ表面を焼いたもの。

なかなか良い一杯ではないでしょうか。


◆店舗情報
所在地:東京都渋谷区円山町16-8
営業時間:11:30〜23:30
定休日:日

◆評価
麺:3点 汁:3点 具:3点 CP:3点 +α:3点
合計:15点(25点満点)

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