つけ麺 六@神泉

「つけ麺(大盛り)800円」
平打ち気味の太麺(目測300g)×煮干豚骨スープ。

“煮干”を売りにしているがニボニボはしていない。甘みが強く、スープのボディも重ため。

トッピングは別皿に盛られており、チャーシュー、メンマ、カイワレ大根の3種類。

チャーシューは煮豚に味をしみこませ表面を焼いたもの。

なかなか良い一杯ではないでしょうか。

◆店舗情報
所在地：東京都渋谷区円山町16-8
営業時間：11:30〜23:30
定休日：日

◆評価
麺：3点 汁：3点 具：3点 CP：3点 ＋α：3点
合計：15点(25点満点)