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2013年1月22日 (火)

福の神食堂@秋葉原

福の神食堂@秋葉原
食べログ上で秋葉原界隈一番のラーメン屋、福の神食堂へ。

ラーメンの方が評価されている店(店もラーメンをメインにしてる)なのだが、「つけ麺(300g)750円」をオーダー。ツケメニストとして、ここは譲れない。

コシのある全粒粉入り太麺。盛りも美しく、よい。200g、300gいずれも同額なのは嬉しい。

スープは動物魚介スープ。まろっとした口当たりで、酸味が主張してくるタイプ。

スープ内には大きめの角切りチャーシュー1個、短冊切りチャーシュー数本、メンマ。

全体的にまとまっていて旨い。

◆店舗情報
所在地:東京都千代田区外神田3-4-1
営業時間:11:00〜21:00 土祝11:00〜20:00頃(スープなくなり次第閉店)
定休日:日

◆評価
麺:4点 汁:3点 具:3点 CP:3点 +α:3点
合計:16点(25点満点)

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