無鉄砲 無心@大つけ麺博2012

大つけ麺博2012、最後の一杯は無心の「豚骨つけ麺800円」。

麺は全粒粉入りの極太麺。コシがあり、香り、味もよい。旨い。

スープは超ドロドロの豚骨スープ。クセがあるので好みが別れそう。

スープ内にはしっかり味のついたチャーシューが入っている。

第三陣で一番、濃くてドロドロな一杯なので、そういうのが食べたい人にはオススメ。

◆店舗情報
所在地：東京都港区浜松町2丁目(世界貿易センタービルの隣にある駐車場)
営業時間：11:00〜22:00(LO21:30)
出店期間：10/11〜10/17

◆評価
麺：5点 汁：3点 具：3点 CP：1点 ＋α：2点
合計：14点(25点満点)

第三陣の私的ランキングは以下のとおり。

1位：麺屋 一燈
麺、スープ、具、全てがハイクオリティーな出来。久々に実店舗に行って食べたい。

2位：中華蕎麦 とみ田
豚骨魚介の最高峰。文句なし。いや、料金が高い(笑)
お取り寄せしよ(一杯あたり840円)

3位：信州鶏白湯 気むずかし家
ボリュームがあり満足いく一杯。お得感を感じるのは鶏の山賊揚げマジック。

最後にこのイベントに対する批評と私的総合ランキング。

今回はいつも以上に不満度が高い。

料金高い、器しょぼい、はいままでと同じ。
引き続き改善求む。

今回追加の要望は以下のとおり。

1.つけ博限定メニューの店が少ない

2.出店するに値しない店が複数参加(特に第二陣)

この二点。1はツケメニストには一番の問題。
実店舗で食べられるもののを高い値段で食べたくない。
来年も同じ方針なら、コンプ目指すのやめようかな。

2は今回の参加店舗をエントリー制＆Web投票で決める、としたのがまずかった。
これにより、マズイ、変な店が紛れ混んでしまった。
支店を多く抱える店が組織票入れられたら、イベントの価値が下がると思う。事実、自分は評価下げました。
運営側がオススメの店を出店する、ってのがいいと思う。あとコラボ麺やりましょう。あれはドキドキした。

で、最後に私的総合ランキング。

1位：麺屋 一燈
2位：麺屋 あごすけ
3位：中華ソバ ムタヒロ

純粋に味を評価するのなら一燈が抜けてるかな。全てがハイレベルなつけめん。
あごすけはスープと最後の一滴まで飽きさせない工夫、ムタヒロは個人的な好みで選んだ。

機会があったら実店舗にいってみようと思う。