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2012年9月25日 (火)

麺や 庄の@市ヶ谷(6)

麺や 庄の@市ヶ谷(6)
お客さんと打ち合わせ前に庄ので昼飯。

今月の創作メニュー、「秋刀魚のなんとかつけめん(正式名称失念)900円」を食べた。

お客さんには絶対外さない鮭つけ麺をオススメしておいた。

あー、最低だ!

このつけめん、つけめんにあらず。

麺が死んでいる。

こののびた麺のフニャフニャ、プツプツぶち切れる食感は何なのだろう。

前回食べた復興麺と同じ焼きそば用のもとから蒸してある麺なのかな?

醤油ベースのふわふわ玉子スープに、生姜ムース、梅ムース、秋刀魚、サツマイモチップス、チャーシューの評価をするまでもなく、食べなくていいメニュー。

これは写真もブレブレになるわ(言い訳)


◆店舗情報
所在地:東京都新宿区市谷田町1-3 クレセントビル1F
営業時間:11:00〜15:00/17:00〜21:30 土日祝11:00〜16:00
定休日:無休

◆評価
麺:1点 汁:3点 具:3点 CP:1点 +α:2点
合計:10点(25点満点)

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