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2011年9月 9日 (金)

背脂煮干濃厚醤油 どっかん@幡ヶ谷(53)

「背脂煮干つけ麺(300g)700円」

ウメェーーー!!

やっぱりどっかんは旨い。

脂と油、煮干しスープ、醤油ダレの3層構造でこそ。

寒くなると、おそらく焼き石入りになり、層が破壊されることになる。

いまのうちに足しげく通った方がいいな。


◆店舗情報
所在地:東京都渋谷区幡ヶ谷2-1-5 弓ビル1F
営業時間:17:00〜24:00
定休日:土日

◆評価
麺:4点 汁:4点 具:3点 CP:4点 +α:4点
合計:19点(25点満点)

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