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2011年8月 1日 (月)

刀削麺の王様@小川町

刀削麺の王様@小川町
本日2杯目のつけめん。

「つけ麺風 鶏肉たっぷり 釜揚げ刀削麺650円」

つけ麺風というだけあって、純粋なつけめんではない。

湯に浸かった刀削麺をパクチーとブラックペッパーが効いた醤油スープにつけて食べるスタイル。

麺とスープを分ける必要あるの?って感じではあるが、悪くない。

◆店舗情報
所在地:東京都千代田区神田小川町1-7-4 チカラビル1F
営業時間:11:30〜14:30/17:00〜23:00
定休日:日祝

◆評価
麺:2点 汁:3点 具:3点 CP:4点 +α:3点
合計:15点(25点満点)

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