« ラーメン凪@新宿三丁目(6) | トップページ | 麺屋 狢〜むじな〜@八幡山 »

2011年5月 7日 (土)

真武咲弥 渋谷店@神泉

真武咲弥 渋谷店@神泉
道玄坂にある、北海道に本店を持つ札幌ラーメンの店。

食べたのは限定20食の「味噌つけ麺(中)850円」。
この時間でまだあるってことは、ラーメンの方が圧倒的に出ている証拠。

断面が四角い角張った太麺。若干固めに茹で上げており、モチカタ食感。

スープはまさに札幌ラーメン。油こってりの熱々味噌スープ×炒めモヤシ・ひき肉。

モヤシ等の他にバラ肉チャーシュー(大きめのもの1枚+1cm角のものが複数枚)

旨いが、もう少しインパクトがほしい。リアルインパクト。

櫻坂に代わる店舗はまだ見つからない。次は近くにある道玄坂マンモスに行ってみよう。

◆店舗情報
所在地:東京都渋谷区道玄坂2-10-3
営業時間:11:00〜翌6:00(LO5:45)  日11:00〜翌2:00(LO1:45)
定休日:無休

◆評価
麺:3点 汁:3点 具:3点 CP:2点 +α:4点
合計:15点(25点満点)

|

« ラーメン凪@新宿三丁目(6) | トップページ | 麺屋 狢〜むじな〜@八幡山 »

コメント

コメントを書く



(ウェブ上には掲載しません)




トラックバック

この記事のトラックバックURL:
http://app.f.cocolog-nifty.com/t/trackback/184350/39900684

この記事へのトラックバック一覧です: 真武咲弥 渋谷店@神泉:

« ラーメン凪@新宿三丁目(6) | トップページ | 麺屋 狢〜むじな〜@八幡山 »