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2011年1月21日 (金)

麺屋33@神保町(15)

今年初33。

食べたのはスタンダードに「つけめん33(醤油・中盛り)750円」。

やはり旨い。スープが素晴らしい。この店を通い続け、世の中で旨い店として格付けされてる店と比較し、今日、確信に変わった。

スープを最高ランクに格上げ。

間違いない。判断遅かったくらい。

いろんな旨味が凝縮された、フルボディなスープこそがこの店の主役。麺を美味しくたべるためにはなくてはならない存在。

可以も捨て難いが、神保町最強。


◆店舗情報
所在地:東京都千代田区神田神保町1-44
営業時間:月〜金11:00〜15:00/17:00〜24:00(スープなくなり次第終了) 土日11:00〜15:00/17:00〜21:00(スープなくなり次第終了)
定休日:無休

◆評価
麺:4点 汁:5点 具:4点 CP:3点 +α:4点
合計:20点(25点満点)

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