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2010年11月21日 (日)

麺歩バガボンド@市役所前

11月21日
今週水曜日から来週火曜日まで5泊6日鹿児島の旅。

つけめんは3食の予定。

6日間いるのに全然食べない理由はふたつ。

1.休暇の大半を離島(屋久島・中之島)で過ごすため。

2.鹿児島はつけめん文化が根付いておらず店が少ないため

よって、訪問する店も古くから地元にある店ではなく新店狙い。

1食目は麺屋武蔵 武骨、武骨外伝で修業した方の店、バガボンド。

武蔵から連想してこの店名にしてるところがうまい。

中之島帰りのフェリーから下り、急いでこの店へ。

というのは、閉店時間に近いためスープ切れの可能性も考えられなくはなかったため。

結果、「つけ麺(太麺・大盛り)650円+バガめし100円」を食べて出るまでの間にスープ切れになったので、急いだのは正解だった。

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食べられたことにも満足だが、味も満足いくものであった。

まずは麺。

小麦粉、うどん粉をブレンドしたものらしいく、まさにうどんな味わい。

うまい。

が、水切りの悪さが玉に傷。改善されると、ベリーグッド。

スープは魚介豚骨。魚介強めの濃厚こってりスープ。柔らかな甘みが特徴的。
ごはんとよく合う。

麺によく絡むので飲みながら食べるとスープが激減するので注意が必要。

昨日食べた鹿児島ラーメンの人気店、豚とろのラーメンと比べるとチャーシュー以外は全てバガボンドの勝利(多分に個人の嗜好を含んだ評価だが…)
しかし、昨日まで訪れていた中之島は本当に良かった。かなり充実した2泊3日の旅。個人的には屋久島以上。

民宿が空いておらず村の研修施設に素泊まりしたこと、Iターン応募者のご家族2組がいらっしゃったことが大きい。

Iターン就職先であるNPOの方々が応募者を車に乗せ島内を案内している途中、研修施設に立ち寄ったのだ。

研修施設を管理している方もとのことで同行することができた。

まずは畑見学。行くまでの道がまた凄い。車の助手席に座りフロントガラスごしに道&道端の竹やぶを眺めていると、竹やぶから突如、

ヤギがあらわれた!

コマンド→たたかう→くるまでひく

ヤギはにげだした!

的なことが、何回も繰り返された。当然、車で轢くようなことはなく、ヤギたちは猛ダッシュで竹やぶに戻っていった。

なかでも親子づれのヤギ達が最高で、5、6頭のヤギ達が車の進行方向と同じ方向にダッシュしている様が、とても愛らしかった。

到着した畑はドラゴンフルーツ&島バナナの畑。畑より、そのさきにあるガジュマルの木々の方がインパクト大。
沖縄でもお目にかかれないほどの巨木があり(元沖縄在住の方談)、その雄大さに圧倒された。

次に訪れたのはヤルセ灯台。
普段は入れてくれない灯台の中に入れさせてもらった。
断崖絶壁の岬、一面に広がる野原、小高い丘、局所的に降る雨、見渡すかぎりの海…。360度広がる大パノラマを堪能。

他にも温泉、噴火する活火山(訪問時は警戒レベル3で入山規制中)、純国産のトカラ馬などなど、見所満載の素晴らしい島。

観光するには交通の便が極めて悪いが、一見の価値はある島だと思う。超オススメ。大プッシュ。

◆店舗情報
所在地:鹿児島県鹿児島市山下町12-27
営業時間:11:15〜15:00/16:30〜21:00
定休日:月

◆評価
麺:3点 汁:4点 具:3点 CP:5点 +α:3点
合計:18点(25点満点)

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