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2010年7月13日 (火)

背脂煮干濃厚醤油 どっかん@幡ヶ谷(33)

「つけめん(300g)700円+温泉玉子80円」。

初温泉玉子。

スープに投入。

麺に絡ませ一緒に食べることで、スープの醤油辛さを中和させることができる。

が、絡ませづらいので、麺上で黄身を割って絡ませてしまった方がいいかもしれない。

次回挑戦。


◆店舗情報
所在地:東京都渋谷区幡ヶ谷2-1-5 弓ビル1F
営業時間:17:00〜24:00
定休日:土日

◆評価
麺:4点 汁:4点 具:4点 CP:4点 +α:3点
合計:19点(25点満点)

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