超ごってり麺 ごっつ@亀戸
中山競馬場に行く前に亀戸のごっつで腹ごしらえ。
醤油ベースの空はスタンダード・柚・鰹の3バリエーション、味噌ベースの大地はスタンダード・鰹の2バリエーションがある。
大地(鰹)と迷ったが、基本の「つけ麺空(スタンダード)780円」にしておいた。
麺は割と細め。キュッと水でしめられており、食感がとてもよい。
スープは甘み強め。細かい粒の背脂が表面に振られている。
あと、油多めでこってりな仕上がり。
◆店舗情報
所在地:東京都江東区亀戸1-39-7 サンキビル1F
営業時間:11:00〜翌4:00
定休日:水
◆評価
麺:3点 汁:3点 具:3点 CP:3点 +α:3点
合計:15点(25点満点)
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