拉麺福徳@笹塚

どっかんに行くには非常に微妙な時間。

コツ一丁な気分ではないので、ひとつ隣な駅まで移動。

2008年3月に開店した福徳へ。

ラーナビによると、学芸大学に本店を持つ店の2号店で、国立『まっこうや』の流れを汲む店とのこと。まっこうやを知らんから味もわからん。

シロ(豚骨)と、クロ(豚骨醤油)という2種類のスープを売りにしてる。

とりあえず「つけめんシロ850円」を注文してみる。

麺は中太麺。ツルシコ。

スープはなんと、豚骨だけでなく濃い醤油スープと辛み。これって、豚骨醤油ぢゃん。しかもイマイチ。

具までイマイチで高くてどうしようもない一杯。

コツ一丁にしとけばよかった。。

◆店舗情報
所在地：東京都渋谷区笹塚1-58-13
営業時間：11:30〜14:30/17:30〜翌1:00
定休日：無休

◆評価
麺：3点 汁：2点 具：2点 CP：1点 ＋α：3点
合計：11点(25点満点)