拉麺福徳@笹塚
どっかんに行くには非常に微妙な時間。
コツ一丁な気分ではないので、ひとつ隣な駅まで移動。
2008年3月に開店した福徳へ。
ラーナビによると、学芸大学に本店を持つ店の2号店で、国立『まっこうや』の流れを汲む店とのこと。まっこうやを知らんから味もわからん。
シロ(豚骨)と、クロ(豚骨醤油)という2種類のスープを売りにしてる。
とりあえず「つけめんシロ850円」を注文してみる。
麺は中太麺。ツルシコ。
スープはなんと、豚骨だけでなく濃い醤油スープと辛み。これって、豚骨醤油ぢゃん。しかもイマイチ。
具までイマイチで高くてどうしようもない一杯。
コツ一丁にしとけばよかった。。
◆店舗情報
所在地:東京都渋谷区笹塚1-58-13
営業時間:11:30〜14:30/17:30〜翌1:00
定休日:無休
◆評価
麺:3点 汁:2点 具:2点 CP:1点 +α:3点
合計:11点(25点満点)
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