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2009年4月 5日 (日)

麺創房 越山@高円寺

先週に引き続き、新宿→高円寺コース。

池袋の行列店、無敵家の別コンセプト店、越山へ。しかし、CONCEPT行きたいなぁ。宿題店だが全然向こうに行く用事がない。山芋入れて食いたいんすよ。

さて、CONCEPTの話しは置いておいて、越山。

「つけ麺750円」をオーダー。中盛り(2玉)、大盛り(2.5玉)も同額というのが嬉しい。
本日2杯目にも関わらず欲が出て大盛り。

200904051830

…軽く見積もって500gはある。短期決戦でいかねば殺られる。脳が満腹感を感じる前に始末する覚悟を決め、麺の山と勝負!

殺るか殺られるかの最大の難関と思われた極太麺だが、モニュモニュした食感でなかなかおいしい。しかも、硬い麺でないので5、6噛み程度で飲み込める。(硬い麺はよく噛まないと喉が痛い)

勝った!

5分強で完食できることを確信。

麺を浸けるスープもおいしく、豚・鶏・魚介の醤油スープらしい。
魚介>鶏>豚な感じ。
あと何の粒かわからんが、粒々してる。

具はサイコロチャーシュー、メンマ、まあ普通。

ベスト・コンディションで臨むべき一杯。2杯目にするとキツイ。

◆店舗情報
所在地:東京都杉並区高円寺南4-25-4 第8東京ビル1F
営業時間:11:00~22:00(スープなくなり次第終了)
定休日:無休

◆評価
麺:3点 汁:4点 具:3点 CP:5点 +α:3点
合計:18点(25点満点)

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