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2008年11月30日 (日)

つけ麺 紅葉@国分寺

スクリーンヒーローに旨いもの食って帰るという野望を打ち砕かれ、傷心のJC帰り。(※競馬の大レースのひとつ、ジャパンカップのこと)

M氏と負けたときプラン、つけめんin国分寺を実行。生まれは日野市で割と近めながら、生まれてはじめてJR国分寺駅下車。

商店街を歩き、店に到着。商店街の道沿いにあるのでまったく迷わなかった。

「つけ麺680円+ご飯150円」。ご飯は高いが、つけ麺は良心的な値段設定。このご時世にU700円だなんて!

200811301647

ここの麺のラインナップは、太麺(多加水でコシあり、一番のオススメ)、細麺(低下水)、平打麺、変り麺。とのこと。

そして本日の変わり麺はタピオカ麺。

初訪なだけに太麺にいきたいところだが、タピオカ麺にかなり惹かれる。
一緒にいったM氏が太麺をセレクトしたので、少しもらうことにしタピオカ麺を選ぶ。複数人でいったときの利点。

結果、もちもち感は断然タピオカ麺だが、味わいは太麺に軍配。麺打ち職人のもとで修行したというだけあっていい仕事している。たぶん、普通の太麺食べてたら5つけてたかも。

スープは流行の動物魚介。悪くない。けどインパクトは薄い。

しかし、チリトマト麺、魚粉麺、かつお強麺などなど…すごく気になる!通いたい!近くに住んでたら。。

なお、11/1から研究&人材育成のため昼の部休みとのこと。この店のために国分寺駅下車する人は要注意。

◆店舗情報
所在地:東京都国分寺市本町2-2-15
営業時間:火~土17:30~23:30 日11:45~18:30
定休日:月

◆評価
麺:4点 汁:3点 具:3点 量:4点 +α:3点
合計:17点(25点満点)

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