麺屋しゃかりき@二条
二軒目は近代日本競馬の結晶ディープインパクトの菊花賞を観戦しに京都を訪れたときに訪問した、しゃかりき。実に2年ぶりの訪問。
訪問したら、なんと限定メニューのつけそばがふたつあった。ひとつがきのこのつけそば。残念ながら苦手な辛みそだったのでスルー。でも少し気になった。
ということで、残りもうひとつの限定メニュー「濃厚魚介つけそば750円」をオーダー。
前回食べたつけそば(塩)の完成度が高かったため、かなり期待していたが正直今回はイマイチだった。。
高倉二条の後だからかもしれないが、煮干し、鯖、鰹節を使ったスープは
可もなく不可もなくといった感じ。
味とはあまり関係ないが、器や具が熱々だったので角ふじを思い出した。
麺は十二番の太縮麺らしいが、ちょい柔め&水切りの甘さにガッカリした。旅先でのガッカリ感は、つるや@宇都宮のときと同じくらい。
大きめに角切りされたチャーシュー、メンマは及第点というところ。
閉店間際でオペレーションレベルが低下していたのかもしれない。今度は昼に訪問してみたい。
◆店舗情報
所在地:京都府京都市中京区聚楽廻東町3-9
営業時間:11:00〜14:30/18:00〜24:30
定休日:第1・3火
◆評価
麺:2点 汁:3点 具:3点 量:3点 +α:3点
合計:14点(25点満点)
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