麺屋いちい@落合

六本木ヒルズで所用の帰りに、自分の家の手前で降りて新規開拓することにした。
選んだのは落合駅側にある、いちい。閉店間際で気まずかったが「つけ麺700円」をオーダー。

麺は極細麺で柔らかめ、210gあるらしい。喉越しを楽しむ麺なのだろうが、もっと硬めに茹でてほしい。自分の中ではアウト。

スープは動物系醤油。油がちょい多めに入っている。

具はチャーシュー、メンマ、半玉子。玉子が何故一部欠けてたのかがすごく気になる…

◆店舗情報
所在地：東京都中野区東中野3-14-21
営業時間：11:00～15:00/17:00～21:00
定休日：日

◆評価
麺：1点  汁：2点  具：2点  量：3点  ＋α：3点
合計：11点(25点満点)