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2007年3月17日 (土)

中華そば ののや@北上尾

19時から北上尾で昔のバイト仲間と飲む予定があるのだが、旨い酒飲むために昼にランニングしたことが影響し、16時の時点で空腹状態に。

そこで思い出したのが、もちもちの木出身ということで気になっていた上尾にある中華そばののや。ここの「つけ麺」680円で腹ごしらえしてから酒宴に臨むことに。

200703171802

スープはかつお節、鶏ガラ、丸鶏ベースらしい。ただ、もちもちの木のようにかつおが強く主張してくるのではなく、鶏が主役でかつおは脇役のスープ。熱々なのはもちもちと一緒。また、一味の量は控えめのようなのでが、鶏ベースだけに辛味が強い感じ。

具はチャーシュー(若干不自然?な味がするものの結構旨い)、メンマ(スーパーで売ってるようなチープなもので残念)が麺の脇に盛られており、スープ内に細切りチャーシューが少々入っている。

最後に麺だが、中太麺のごく普通のもの。水切りギリギリ許せる範囲だったが、鶏ベースのスープだけに水でスープ薄くなるのは致命的だと思うので、もう少しがんばってほしい。

◆店舗情報
所在地:埼玉県上尾市谷津2-1-50-5
営業時間: 11:30~15:00/17:30~21:30
定休日:水

◆評価
麺:3点 汁:3点 具:3点 量:3点 +α:3点
合計:15点(25点満点)

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