山猫軒@朝霞台

欲望に負け一本気でスープ割りしてしまったため(これまた旨い！)、実は満腹だったが気になってしょうがない山猫軒も訪問。

「濃厚つけそば」は700円で200gとまあまあ制覇できる量だったので、これを店員さんにお願いする。



麺はごく普通の太麺だが悪くない。

スープは豚骨ベースのドロドロスープなのだが、若干魚系の苦みが出てしまっていて残念。

近くに名店があるが、違う路線の味で勝負しているだけに、がんばってほしい。

◆店舗情報
所在地：埼玉県朝霞市三原3-1-34
営業時間：11:30～14:30/18:00～21:00　日11:30～14:30　
定休日：月

◆評価
麺：3点　汁：2点　具：3点　量：3点　+α：3点
合計：14点（25点満点）