« つけめんロード2006秋・7杯目 次念序@北鴻巣 | トップページ | つけめんロード2006秋・番外編 つけそば屋 北かま@神保町 »

2006年11月 4日 (土)

つけめんロード2006秋・8杯目 彩流@浦和

つけめんロード2006秋の大トリは1日目にフラれた浦和の「彩流」

今年の10月21日に食べた、大泉学園前にある「十兵衛」で修行した方の店。くしくも本日は2件とも有名店で修行→独立→株価上昇中って店だった。

で、オーダーしたのは「豚骨つけ麺」

20061104_1

初見の感想は、「麺少なっっ!こんなとこ十兵衛をマネしなくていいだろ!?」

汁はきら星を彷彿とさせるドロドロのスープでなかなかよい。これでごはんあったら最高なのに~と思いながらスープ割りを頼む。和風、豚骨のスープ割り選べるのは十兵衛の流れ。これはいいとこマネしてる。

濃~い4日間240km自転車の旅は、濃厚なスープで〆となった。

◆店舗情報
所在地:埼玉県さいたま市浦和区常磐4-16-22
営業時間:11:00~16:00
定休日:月(祝日の場合営業、翌日休み)

◆評価
麺:3点 汁:3点 具:2点 量:1点 +α:3点
合計:12点(25点満点)

|

« つけめんロード2006秋・7杯目 次念序@北鴻巣 | トップページ | つけめんロード2006秋・番外編 つけそば屋 北かま@神保町 »

コメント

コメントを書く



(ウェブ上には掲載しません)




トラックバック

この記事のトラックバックURL:
http://app.f.cocolog-nifty.com/t/trackback/184350/5144149

この記事へのトラックバック一覧です: つけめんロード2006秋・8杯目 彩流@浦和:

« つけめんロード2006秋・7杯目 次念序@北鴻巣 | トップページ | つけめんロード2006秋・番外編 つけそば屋 北かま@神保町 »